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[방송맛집] 6시내고향 강릉 한과 '무진장한과' 택배 후기! 130년 전통 수제 유과의 품격 (ft. 명절선물)
안녕하세요! 맛있는 우리 먹거리를 소개하는 푸드 에디터입니다. 🌾
오늘은 KBS 6시 내고향에 소개되어 화제가 된 강릉의 명물! 130년 전통의 맛을 고스란히 담은 '농업회사법인 무진장(무진장한과)' 수제 유과 이야기를 들고 왔어요.
명절이나 특별한 날, 혹은 부모님 간식으로 뭘 선물할지 고민되신다면? 오늘 포스팅을 끝까지 주목해 주세요. 실패 없는 선택이 될 테니까요! ✨
1. 6시 내고향이 인정한 '강릉 사천 한과마을'의 자부심
강릉시 사천면은 마을 전체가 한과 냄새로 달콤한 '전통 한과마을'이에요. 무려 130여 년의 역사를 지닌 이곳에서, 옛 방식 그대로 정성을 다해 만드는 곳이 바로 '무진장한과'입니다.
방송 보면서 "와, 저건 찐이다!" 싶었던 이유가 바로 정성 때문이었는데요. 찹쌀을 20일 이상 자연 발효시키고, 5시간 동안 가마솥에 쪄서 만드는 과정을 거친다니... 이건 단순한 간식이 아니라 기다림의 미학이 담긴 작품이나 다름없더라고요. 👍
2. 100% 국산 재료 & 무색소! 믿고 먹는 건강 간식
무진장한과는 맛도 맛이지만, 재료에 대한 고집이 남달라요.
- 100% 국산 찹쌀 & 쌀 사용
- 인공 감미료, 방부제 NO!
- 천연 재료로 낸 고운 색감 (직접 재배한 개두릅, 백년초, 단호박 등)
- 100% 전통 조청 사용 (설탕의 인위적인 단맛 X)
- HACCP(해썹) 인증 완료
아이들 간식이나 어르신 선물용으로 고를 때 성분표 꼼꼼히 보시죠? 여긴 색소 걱정 없이 자연의 맛 그대로를 즐길 수 있어서 정말 안심이 돼요. ☺️
3. 고급스러운 포장 & 다채로운 맛의 향연
선물은 포장이 반이라고 하잖아요? 무진장한과는 춘천 한지 명장이 만든 수제 고급 한지 상자에 담겨 와서 받자마자 "대접받는 기분"이 듭니다.
- 구성: 찹쌀 유과, 노란깨, 검은깨, 백년초, 개두릅(초록) 등 5가지 맛!
- 특징: 모든 유과가 개별 포장되어 있어서 눅눅해질 걱정 없이 하나씩 꺼내 먹기 딱 좋아요! (위생 점수 만점 💯)
특히 개두릅 유과는 은은한 쌉싸름함이 매력적이라 어른들이 정말 좋아하실 맛이에요! 겉은 바삭하고 속은 입안에서 사르르 녹아내리는 식감... 이게 바로 '겉바속촉'의 원조 아닐까요?
4. 상황별 추천! 무진장한과 베스트 라인업
어떤 걸 골라야 할지 고민되시나요? 선물하시는 목적에 딱 맞는 제품을 골라봤습니다.
5. 더 맛있게 즐기는 꿀팁 (보관법)
한과는 온도에 예민한 아이에요!
- 겨울철 배송 직후: 조청이 굳어 딱딱할 수 있어요. 따뜻한 곳에 20~30분 두었다 드시면 본연의 쫀득하고 부드러운 식감이 살아납니다.
- 남은 한과 보관: 공기와의 접촉을 피해 지퍼백에 밀봉하여 서늘한 곳에 실온 보관해 주세요. (냉장고는 NO! 눅눅해져요 🙅♀️)
마치며
130년 전통의 깊은 맛과 정성이 담긴 강릉 무진장한과!
다가오는 명절이나 특별한 날, 소중한 분들께 달콤한 건강을 선물해 보세요. 한 입 베어 무는 순간, 입가에 행복한 미소가 번질 거예요. 🥰
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